立春朝搾りと美味い肴

昨年、なぜかこの年になって初めて知ってしまった「立春朝搾り」
今年は2月4日が立春でしたね。


このお酒が当地に届くのが2月5日。
一応1本予約してたんですが・・・
例の酒屋さんに行くと
「多少多めに仕入れてますよ。もう一本、いきますか？」
と悪～いお誘い というか商売々々。
「去年、これを6か月寝かせてから飲んでみたんですよ。
　もう、びっくり。それほど味が変わって、美味しかったですよ～」
と。
もう、買わざるを得ませんよね。
1本はすぐ飲み用。1本は6か月後…真夏かぁ…の
開封を楽しみに冷蔵庫に寝かせる事を決断。


さて、美味い酒を手に入れたら 旨い肴ですよ。
あまり頭に思い浮かべるでもなく
その日はちょっとした用事で街の中心部に出かけて
歩いていたら あ。そうだ、ココにあるじゃん♪




ちょいちょい選んで 幸せな週末～
久々の毛ガニ・・・だけど・・・

やっぱり面倒くさい・・・

チョビチョビ剥きながら、は苛ついてきますんで
いただきま～す した後 酒にも手を付けず
30分近くひたすら作業。
むき身にして


ふぅ 疲れた やっとホントの いただきます だ ♪


この時…というか帰宅した時にはすでに…なのですが
オモテでは悪魔の降雪が降り続いてまして
この2時間後に雪かき開始、となりました。

幸せな夜の筈だったのですがね とほほほほ(TT)


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