旬なもの、美味しいもの

飲むのが好きな なぁ でゴザイマスが
当たり前の様に暫く「飲み屋さん」に行ってません。
ごめんなさい。
そして当の飲み屋さんも
スナック系は国や道・市から各種給付金が出るのを
あてにして実入りゼロよりそちら(選択的休業)を選ぶ方々が殆ど。
もう少し、耐えて頂けるなら助かります。

で、当たり前なんですが
自分のお財布は結構重くなってます。
かといって車とか単車とか、そっちにつぎ込む事が
出来なくなっている自分…ダメだね。
どうもチマチマ、ケチケチが身についてきちゃってて
〇万円！とかいう投資を結局はためらっちゃいます。
人間ちっちゃくなってきちゃった(-_-;)


で。
何に使うかというと、ちょっと食材を贅沢に、とか。


なぁ家から程近い(といっても1キロくらい)のところに
構えているお店…お店なのかな？
おばあちゃんが趣味(ゴメンナサイ)でやっている様な・・・
で、この時期軒先に「これでもか！」ってくらい
山菜が並ぶんですよ。
自分とご主人、息子さんで自ら採ってきて売っているそう。
で、今は笹竹であります。


デカいんですよ。脇にある包丁と比べてみてください。


デカいとえぐみも硬さもある？
いや、採ってから時間が経ってないとそんな事ないです。
すぐに塩ゆで、保管。



これとか刺身類を あて にして戴くのは
酒屋さんから調達してきた富美菊酒造「羽根屋 純吟　煌火(きらび)」。
美味いんだなぁ これが。


普段、食材は生活のもの、として家計から拠出するのが
なぁ家の習わしなのですが、これはポケットマネーで。

・　・　・　・　・　・　・

ん？みみっちい？けち臭い？？
まぁまぁ。
ちいさい幸せなんだから許して～

地物のウニやシャコも今年は結構安く出回り始めました。

(観光協会さんのHPからお借りしました)

ずるっ 今日はどっちか行っちゃおうっかな～ ♪


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