旬なもの、美味しいもの

飲むのが好きな なぁ でゴザイマスが
当たり前の様に暫く「飲み屋さん」に行ってません。
ごめんなさい。
そして当の飲み屋さんも
スナック系は国や道・市から各種給付金が出るのを
あてにして実入りゼロよりそちら(選択的休業)を選ぶ方々が殆ど。
もう少し、耐えて頂けるなら助かります。

で、当たり前なんですが
自分のお財布は結構重くなってます。
かといって車とか単車とか、そっちにつぎ込む事が
出来なくなっている自分…ダメだね。
どうもチマチマ、ケチケチが身についてきちゃってて
〇万円！とかいう投資を結局はためらっちゃいます。
人間ちっちゃくなってきちゃった(-_-;)


で。
何に使うかというと、ちょっと食材を贅沢に、とか。


なぁ家から程近い(といっても1キロくらい)のところに
構えているお店…お店なのかな？
おばあちゃんが趣味(ゴメンナサイ)でやっている様な・・・
で、この時期軒先に「これでもか！」ってくらい
山菜が並ぶんですよ。
自分とご主人、息子さんで自ら採ってきて売っているそう。
で、今は笹竹であります。


デカいんですよ。脇にある包丁と比べてみてください。


デカいとえぐみも硬さもある？
いや、採ってから時間が経ってないとそんな事ないです。
すぐに塩ゆで、保管。



これとか刺身類を あて にして戴くのは
酒屋さんから調達してきた富美菊酒造「羽根屋 純吟　煌火(きらび)」。
美味いんだなぁ これが。


普段、食材は生活のもの、として家計から拠出するのが
なぁ家の習わしなのですが、これはポケットマネーで。

・　・　・　・　・　・　・

ん？みみっちい？けち臭い？？
まぁまぁ。
ちいさい幸せなんだから許して～

地物のウニやシャコも今年は結構安く出回り始めました。

(観光協会さんのHPからお借りしました)

ずるっ 今日はどっちか行っちゃおうっかな～ ♪


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コメント 8

細竹はぴしいですね。
by JUNKO (2020-05-24 20:03) 

笹竹って
採りに行った行った人が 熊さんと出会って・・・と
ニュース報道される
あれ ですか？
by らしゅえいむ (2020-05-24 20:53) 

大きくて食べごたえがありますね。
私は飲食店がはじめたテイクアウトを利用するようにしています。金額はささやかなんですけどね。
おそばの美々卯など名前のあるお店でも閉店してしまうので、飲食店も大変なんだなあと思います。
by いっぷく (2020-05-25 03:47) 

この笹竹大好きです。
実家にいるときよく食べてました。

by doraemon (2020-05-25 19:25) 

JUNKOさん
美味しいんですよね～
マヨネーズでガブリっ、わさび醤油でカプリっ、天ぷらにしてパクリっ、みそ汁に入れてハグリっ (^^)/

by なぁ (2020-05-25 21:31) 

らしゅえいむさん
そう、よくご存じで。
それ以外にも、藪から抜け出せなくなって遭難、行方知れず、ってのもよくある話で。
by なぁ (2020-05-25 21:33) 

いっぷくさん
そう、美味しいものを提供して下さる方々がいるから
我々も笑顔でいられるわけで。
ささやかながらも応援できる部分はしてあげたいですね。
by なぁ (2020-05-25 21:35) 

doraemonさん
この手のもの、周りに好きな方がいらっしゃらないと
どうしてもお店で手に入れざるを得ないですからね。
そういえば私の実家のすぐ傍も「穴場」なので
この時期実家に行ってると「ガサっガサっ」って人が描き分ける音が聞こえてきます(^^;
by なぁ (2020-05-25 21:38)